南宫28

气温骤降，，，，，，，，天一下子就冷了起来。。。。。。。这样的气象，，，，，，，，吃上一顿热气腾腾的饺子应该再好不外了。。。。。。。

和面、调馅、擀皮、包饺子，，，，，，，，我在厨房里忙个一向，，，，，，，，女儿围着我转个一向，，，，，，，，为了能上桌跟我一路包饺子，，，，，，，，幼嘴叭叭地夸着我，，，，，，，，主打一个感情价值极度到位。。。。。。。

“妈妈真严害！”

“妈妈包的饺子真好看！”

既然如此，，，，，，，，我也不能假装视而不见了，，，，，，，，索性放慢节拍，，，，，，，，手把手地教她包饺子。。。。。。。

擀饺子皮是技术活，，，，，，，，饺子皮要薄厚适中，，，，，，，，边缘略。。。。。。。，，，，，，，中央稍厚，，，，，，，，这样饺子捻上的褶才轻。。。。。。。，，，，，，，下面也托得住底。。。。。。。女儿还。。。。。。。，，，，，，，哪里懂得这些，，，，，，，，拿着擀面杖一顿横擀、竖擀，，，，，，，，她擀出来的饺子皮可能是方形、三角形、多边形的，，，，，，，，甚至是月牙形的，，，，，，，，却独独不是圆形的。。。。。。。

我不禁失笑，，，，，，，，由着她“捣蛋”吧！大不了误点开饭。。。。。。。

这画面似曾相识。。。。。。。

我七八岁的年纪，，，，，，，，老家的幼院里，，，，，，，，奶奶用她那双布满老茧却无比灵巧的手，，，，，，，，正握着我的幼手，，，，，，，，一点一点地教我捻出匀称的饺子褶。。。。。。。那个陪在我身边的身影，，，，，，，，也常？？？？？？醋诺闭妗暗返啊钡奈宜担骸坝勺潘桑，，，，，，，大不了误点开饭。。。。。。。”那是奶奶的声音，，，，，，，，似乎穿越了时空带给我满满的宠溺。。。。。。。

今晚的月光格批注澈，，，，，，，，思路在光影里游弋。。。。。。。

一盏昏黄的灯，，，，，，，，一老一少的身影，，，，，，，，在灯下玩着翻绳。。。。。。。在光景里，，，，，，，，奶奶的手上有着藏不住的痕迹，，，，，，，，那是终年劳作的印迹。。。。。。。我从未听过奶奶抱怨生涯的沉沉，，，，，，，，她麻利地劈柴做饭，，，，，，，，操持着一家子的生涯，，，，，，，，飘香的饭菜是傍晚时辰家最温暖的信号。。。。。。。

厨房是奶奶的世界，，，，，，，，也是我的第一讲堂。。。。。。。她说，，，，，，，，自己着手，，，，，，，，丰衣足食；；；；；；；她说，，，，，，，，想吃适口的饭菜就莫吐妨，，，，，，，，自己会做就饿不着；；；；；；；她说，，，，，，，，盐多盐少都是自己的滋味，，，，，，，，酸甜苦辣得自己尝；；；；；；；她说，，，，，，，，灶台热着，，，，，，，，这日子就有奔头……这些话，，，，，，，，伴着锅碗瓢盆的叮当声，，，，，，，，和着柴火在灶膛里噼啪作响的布景音，，，，，，，，深深地烙在了我的童年影象里。。。。。。。

包饺子的手艺就是奶奶教会我的。。。。。。。手忙脚乱也不怕，，，，，，，，露馅也不怕，，，，，，，，歪七扭八的也不怕，，，，，，，，只一句“颖儿包的饺子注定好吃”，，，，，，，，我便铆足了劲做好。。。。。。。饺子在锅中沉沉浮。。。。。。。，，，，，，，慢慢变得鼓满而莹润，，，，，，，，如同被生涯历练过却依然充斥但愿的心。。。。。。。

炒菜也是奶奶教会我的。。。。。。。从最初的一盘土豆丝，，，，，，，，到此刻能为家人张罗一桌除夕饭，，，，，，，，我在油锅的爆香中，，，，，，，，懂得了火候分寸，，，，，，，，也懂得了生涯的五味和谐。。。。。。。锅碗瓢盆，，，，，，，，一日三餐，，，，，，，，烙进了我的性命里，，，，，，，，也通知了我什么是生涯。。。。。。。

女儿很像幼时辰的我，，，，，，，，喜欢在厨房助我做事，，，，，，，，我也会耐心地教她一些单一的家务事，，，，，，，，实时地给她激励和表彰。。。。。。。生涯就是要热气腾腾，，，，，，，，我但愿她能用自己的双手，，，，，，，，精心地描述自己的烟火人间。。。。。。。

奶奶留给我的，，，，，，，，是一种面对生涯的态度。。。。。。。不诉苦、不退缩，，，，，，，，用一双辛勤的手，，，，，，，，将日子过得热气腾腾。。。。。。。若是思量有味路，，，，，，，，那我对奶奶的思量肯定混合着面粉与耐心的醇厚，，，，，，，，它沉淀在生涯的烟火里，，，，，，，，燃起了我面对生涯永不冷却的周到。。。。。。。我想教给女儿的也是这个路理。。。。。。。